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1、用料 牛奶 250g 白糖 15g(没有秤就以家里调味勺为准，差不多两大勺) 蛋 2个 蛋挞胚 适量 不用淡奶油一样好吃的蛋挞的做法 倒入牛奶后加入糖粉搅拌均匀至糖融化加入蛋后用打蛋器打散搅拌均匀。
2、打好的液体面上会有一层泡沫，不碍事的哈！液体倒入准备好的蛋挞胚，9成满就行了，蛋液少了吃的时候感觉都是胚的口感，蛋液多了吃的容易腻。
3、烤箱170度预热十分钟，入中层烤二十分钟(每台烤箱的功率大小不同，可根据自家烤箱的功率调整时间)。
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