(相关资料图)
1、吃九宫格火锅的讲究地方:中间格火力旺,不适合久煮,适合放一些鸭肠、毛肚之类即烫即熟的菜品;旁边格火力稍弱。
2、但是均匀,适合放鲜肉、牛蛙等需要煮熟才能吃的菜品;格子的脚上火力最小,比较适合炖煮时间长的菜品。
3、例如黄辣丁、骨头、鸭血、鱿鱼等菜品;。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。